熬一瓶

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每次买来的葱,把葱叶子扔了真的很可惜的,这样做的油用来做葱油饼,葱油面,椒盐馅料的东东都蛮好的…

熬一瓶的用料

大葱叶子 适量 洋葱 适量
干辣椒 2~3根 花椒粒 少许
植物油 适量

熬一瓶的做法

熬一瓶#清亮亮的葱油#的做法图解1

步骤1

锅中放油,放入所有食材后开火,用中小火就可以了!【凉油放入食材,让食材与油温一同加热这样可以避免热油凉菜或菜带水遇油则溅!】
熬一瓶#清亮亮的葱油#的做法图解2

步骤2

全程 ,用筷子不停的搅拌着
熬一瓶#清亮亮的葱油#的做法图解3

步骤3

这种状态就可以关火了,然后将炸过的食材捞出,然后过滤做好的油
熬一瓶#清亮亮的葱油#的做法图解4

步骤4

将清亮亮的葱油装入容器里放入烤箱冷藏备用!

熬一瓶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-09

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