越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞

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越南春卷吃起来真的是很省事 刀叉碗筷全都不用 直接洗洗手徒手拿起就吃...... 虽然举动有点不淑女， 但是在美味与淑女之间 我果断选择前者~~~

越南春卷的用料

超薄春卷皮 1包 黑虎虾 适量
黄瓜 1-2根 胡萝卜 1-2根
卷心菜 1棵 米粉 米粉

越南春卷的做法

越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解1

步骤1

取出一张春卷皮，放进装有常温纯净水的容器里泡10秒。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解2

步骤2

春卷皮完全泡软后取出，平铺在盘中。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解3

步骤3

将黑虎虾煮熟后对半切，放三瓣在春卷皮上，切面朝上。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解4

步骤4

然后依次放上黄瓜丝、胡萝卜丝、卷心菜丝、米线（米线要提前煮熟）。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解5

步骤5

春卷皮从上往下卷，注意不要卷的太松。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解6

步骤6

下面的春卷皮往上卷。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解7

步骤7

左右两边的春卷皮都往中间卷。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解8

步骤8

就卷好啦，翻过来就是美美哒越南春卷咯
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞的做法图解9

步骤9

沾上一些酱料，就可以开吃咯~~ 可以搭配甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-12

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载

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