大阪烧

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各种蔬菜随心大阪烧

大阪烧的用料

南瓜 一大块 胡萝卜 半根
玉米 一根 鸡蛋 一个
玉米粉 半碗 面粉 一碗
培根 3片 沙拉酱 随意
白胡椒粉 两撮 盐 一小勺
海苔碎 随意

大阪烧的做法

大阪烧的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块，加少量水打成泥
大阪烧的做法图解2

步骤2

胡萝卜、生菜切丝，玉米剔出粒（可替换成自己喜欢的食材）
大阪烧的做法图解3

步骤3

南瓜泥加盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉混合成浓稠的糊状（加玉米粉一定要多加面粉，否则会散。可以全部用面粉）
大阪烧的做法图解4

步骤4

南瓜糊加胡萝卜丝、生菜丝、玉米粒混合均匀。 平底锅刷油，倒入混合好的南瓜糊，铺上培根。小火慢烙，5分钟后翻面直至熟透。
大阪烧的做法图解5

步骤5

出锅挤上沙拉酱，撒海苔碎做装饰。
大阪烧的做法图解6

步骤6

那么小，哪里够我吃，这才是！
大阪烧的做法图解7

步骤7

装饰摆盘开动！

大阪烧的烹饪技巧

材料自己随意替换哈，其实大阪烧就是中式蔬菜饼，放手来就就好啦！另外，多士炉那个小煎盘还是挺好用的，除了机子整体大占地方没别的问题了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-13

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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