冰糖渍柚子皮

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豆粉莫妮卡
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秋季到来， 果肉吃完， 果皮除异味 ， 还可成美味，不浪费。 润咽喉的好零食。

冰糖渍柚子皮的用料

柚子 一个 冰糖 适量
盐 1勺

冰糖渍柚子皮的做法

冰糖渍柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子皮的清洗要彻底，去除杂质和残留。 用粘盐刷干净柚子皮，再清水冲洗干净。 洗净后的果皮切成条。
冰糖渍柚子皮的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡半小时
冰糖渍柚子皮的做法图解3

步骤3

沥干水分，放入不粘锅。 再加清水煮三到五分钟，尝尝有无苦味，若有就继续煮三到五分钟，直到苦味完全消散。 最后就是沥干去水，可用手抓一抓。
冰糖渍柚子皮的做法图解4

步骤4

沸水加冰糖，莫过柚子皮，小伙慢熬，熬到糖水与果皮想融合。 成品取出放凉即可食。 柚子果皮零食

冰糖渍柚子皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-15

©本菜谱的做法由 豆粉莫妮卡 编写，未经授权不得转载

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