小爱的寿喜烧（日本）

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日本人最爱的火锅，莫过于暖暖的寿喜烧，整期看《幸福三重奏》喜欢上这对*^o^*的小夫妻，单纯的小爱用爱的食物满满填满小杰味蕾，这才是爱的味道

寿喜烧的用料

上好肥牛片 适量 料酒 1勺
白糖 1小勺 日式酱油 2勺
洋葱 半个 金针菇 50克
白菜 1颗 海带 20克
胡萝卜 1颗 鸡蛋 2个
木耳 适量 香菜 适量
细粉丝 适量 豆芽 20克
豆腐皮或豆腐 适量 牛油 适量
芥末 适量

寿喜烧的做法

小爱的寿喜烧（日本）的做法图解1

步骤1

牛肉切片 新鲜牛油备上
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解2

步骤2

其他备菜洗净 木耳和海带煮熟捞出
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解3

步骤3

鸡蛋垫底 煎熟
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解4

步骤4

牛油涮锅直到锅热
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解5

步骤5

加入牛肉片 翻炒
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解6

步骤6

放入其他菜肴 加入小爱配料方（料酒+酱油+糖） 加入海带汤文火煮 直到煮熟
小爱的寿喜烧（日本）的做法图解7

步骤7

酱油+芥末 碟

寿喜烧的烹饪技巧

如果喜欢生吃 也可以用生鸡蛋做碟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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