蜜汁排骨

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虽然秋老虎还在肆虐，但毕竟入秋了，晚上回家迎面而来的风带着一丝丝凉意，肚子也跟着开始抗议，这时候开始想念这样一道硬菜--蜜汁排骨，酱香中带一丝甜蜜，咬上一口，软酥入味，满满的肉香！但是有人说，做蜜汁排骨太麻烦了，懒得做。其实，用对了材料和方法，一点也不难。秘诀就在于一罐家乐蜜汁排骨调味料，只要一锅烧就能轻松做出美味的蜜汁排骨来！家乐蜜汁排骨调味料，采用传统发酵黄豆酱，酱香浓郁，精选优质南乳汁，配以新疆番茄酱自然色泽，细腻润滑，包裹食材更入味，口感鲜甜饱满。懒人菜做起来，秋膘贴起来！

蜜汁排骨的用料

猪肋排 500克 家乐蜜汁排骨调味料 80克
家乐薄盐鸡精 半茶匙 冰糖 100克
生抽 5汤匙 老抽 4/5汤匙
料酒 2汤匙 葱花 适量
白芝麻 适量

蜜汁排骨的做法

蜜汁排骨的做法图解1

步骤1

肋排切块洗净。
蜜汁排骨的做法图解2

步骤2

起锅入3汤匙油煸炒葱姜后，加入2小碗水，肋排，4汤匙加了蜜汁排骨调味料，半茶匙家乐薄盐鲜鸡精，100克冰糖，5汤匙生抽，4/5汤匙老抽，2汤匙料酒烧开。
蜜汁排骨的做法图解3

步骤3

转中小火焖烧40分钟后，转大火收汁，装盘撒上葱花和白芝麻。
蜜汁排骨的做法图解4

步骤4

令人馋涎欲滴有木有？懒人菜一起开做吧！

蜜汁排骨的烹饪技巧

一瓶家乐蜜汁排骨调味料足矣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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