苏仙夫子肉

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很香很下饭

苏仙夫子肉的用料

五花肉 300g 农家粘米粉 适量
大料粉 适量 凤球唛味极鲜酱油 适量
红辣椒末 适量 姜末 适量
料酒 适量 葱段 适量
桂皮末 适量

苏仙夫子肉的做法

苏仙夫子肉的做法图解1

步骤1

将内五花肉洗净，切成0.5CM厚的片，用盐、料酒、葱段、姜片、大料粉、桂皮粉腌制入味
苏仙夫子肉的做法图解2

步骤2

平底锅倒油，将腌好的五花肉均匀的裹上米粉，放入锅中煎至两面微黄，盛出
苏仙夫子肉的做法图解3

步骤3

原锅留油，下葱末和红椒末、姜粉炒香，倒入凤球唛味极鲜酱油和料酒炒匀
苏仙夫子肉的做法图解4

步骤4

最后将煎好的肉片倒入锅中与配料拌炒均匀，上锅蒸1小时即可

苏仙夫子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-20

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