牛肉饼

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妙妈青汁红糖
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牛肉、和香菇，是营养“大咖”。牛肉富含血红素铁和锌元素，吸收率较高。香菇中富含维生素D，有助于宝宝对钙质的吸收！

牛肉饼的用料

面粉 30克 食用油 适量
盐 2g 牛肉 50克
葱姜水 20g 生抽 1勺
芝麻油 1勺 蘑菇 一朵
胡萝卜 半个 姜 2片

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

牛肉切小块备用。
牛肉饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切小块。
牛肉饼的做法图解3

步骤3

把牛肉倒入辅食机加葱姜水。少量料酒。
牛肉饼的做法图解4

步骤4

倒点芝麻油。
牛肉饼的做法图解5

步骤5

牛肉搅拌一会，倒入香菇萝卜。再发上两片姜。
牛肉饼的做法图解6

步骤6

搅拌至细腻。倒上面粉搅拌均匀
牛肉饼的做法图解7

步骤7

平底锅刷油。鲜牛肉末摊成饼，煎至两面焦黄。

牛肉饼的烹饪技巧

牛肉的纤维较粗，和猪肉相比更难消化，制作辅食时一定要处理得细腻、软烂一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-20

©本菜谱的做法由 妙妈青汁红糖 编写，未经授权不得转载

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