自制简单版枣糕

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爸妈喜欢吃这个,软软的,一股大枣味,在外面买的。真的不放心他们吃,只能自己动手了

枣糕的用料

大枣 150克 红糖 80克
鸡蛋 四个 泡打粉 4克
小苏打 6克 普通面粉 150克
玉米油 70克

枣糕的做法

自制简单版枣糕的做法图解1

步骤1

准备去核的红枣150克,把红枣洗净
自制简单版枣糕的做法图解2

步骤2

放入锅中,加水煮至软烂
自制简单版枣糕的做法图解3

步骤3

翻拌均匀
自制简单版枣糕的做法图解4

步骤4

把煮好的枣,四个鸡蛋,80克红糖放入盆中
自制简单版枣糕的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器打治均匀
自制简单版枣糕的做法图解6

步骤6

加入面粉150可,加入4克泡打粉,6克小苏打
自制简单版枣糕的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器继续打,打至表面有泡泡
自制简单版枣糕的做法图解8

步骤8

烤盘上铺好硅油纸。放上准备好的糊,放在桌子上磕两下,把气泡垫出来,
自制简单版枣糕的做法图解9

步骤9

表面可以撒些许白芝麻做点缀,我家里没有了,我放的椰子片,烤箱预热,上下火160度烤35分钟即可出锅

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-21

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