六鳌红蜜薯

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吃过的红薯,这是最好吃的一种。粉糯香甜,吃过就上瘾! 因为减肥,选择了红薯,早餐蒸红薯,一个蛋,一杯奶。体重成功降到了理想范围。

六鳌红蜜薯的用料

六鳌红蜜薯 2500g

六鳌红蜜薯的做法

六鳌红蜜薯的做法图解1

步骤1

鳌是半岛,三面环海,岛上有四座山,此外整个六鳌镇的田地大部分都是沙质旱地,靠打井灌溉,广阔沙质的海沙沙地培育,吸收海水天然的盐分,且雨水充足,昼夜温差大,日照时间长,土壤肥沃,成就了六鳌地瓜独特的口感。
六鳌红蜜薯的做法图解2

步骤2

沙地种植,富硒,红皮红心,无丝香甜粉糯。
六鳌红蜜薯的做法图解3

步骤3

六鳌沙地地瓜有两个品种:大叶红和北京红,统称六鳌地瓜。 ①大叶红的口感粉缅香甜,无纤维、红皮红肉红心; ②北京红颜色偏淡,口感是软的,有纤维、甜度不高、但产量高,同样种植面积同样的管理北京红的产量比大叶红高一倍,所以你买的便宜六鳌地瓜还不一定真的是大叶红品种。
六鳌红蜜薯的做法图解4

步骤4

海沙沙地培育,绝无农药。
六鳌红蜜薯的做法图解5

步骤5

一分钱一分货,太便宜的不一定是真的大叶红品种的六鳌红蜜薯

六鳌红蜜薯的烹饪技巧

收到红蜜薯后及时从箱内取出通风透气处存放。红蜜薯都是现挖现发,本身有一定的甜度,放几天甜度会增加,也可将其放到太阳下晒2-3个小时,它的水分蒸发后红薯不容易发芽,腐烂,而且糖分也更快沉淀,甜度会明显增加! 注意:红薯晾晒请选早上或傍晚,忌暴晒,切记不要闷箱子里,记得通风
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-23

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