葱油豆皮

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葱油豆皮的用料

豆皮 耗油
酱油 白糖
凉白开

葱油豆皮的做法

葱油豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮切丝放到热水里烫软，放到凉水里过水，豆皮攥出水分放到盆里。
葱油豆皮的做法图解2

步骤2

调汁:耗油、酱油、白糖、放小碗里拌匀，加入凉白开，比例1:1，尝尝咸淡，淡再加些盐。
葱油豆皮的做法图解3

步骤3

调好的汁倒入豆皮中拌匀。
葱油豆皮的做法图解4

步骤4

葱切丝，干辣椒切丝放在豆皮上。
葱油豆皮的做法图解5

步骤5

锅中加入炒菜量的油。
葱油豆皮的做法图解6

步骤6

油热后倒入葱丝、干辣椒丝上，拌匀。
葱油豆皮的做法图解7

步骤7

成品。

葱油豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

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