黑椒番茄辣鸡饼

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【3-97】 这是一个今天也有为扮演好一位情绪稳定的成年人而努力微笑呢的故事…… ----- 2018.9.27

黑椒番茄辣鸡饼的用料

发面团 一坨 西红柿 一大堆
青椒 一小堆 玉米粒 一小把
熟鸡肉 一大把 番茄辣椒酱 适量
沙拉酱 适量 黑胡椒粉 少许

黑椒番茄辣鸡饼的做法

黑椒番茄辣鸡饼的做法图解1

步骤1

根据自己饭量收拾出一坨不软不硬发面团来,就面粉加水加酵母揉匀揉光滑了盖个东西让它冷静下 ; 根据家里平底锅大小和出息程度确定饼饼的大小厚薄
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解2

步骤2

挪到刷过油或者垫了油纸的平底锅里,想办法把饼整成中间薄外圈厚的样子,拿叉子戳些洞,大火热锅转小火,盖上盖子烙个五六分钟
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解3

步骤3

抽空把青椒鸡肉西红柿收拾好,再抓一把熟的甜玉米粒
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解4

步骤4

开盖瞅瞅饼好了没,怕不熟可以中途偷摸开盖翻面烙一下,没啥问题了根据个人口味抹上层番茄辣椒酱或者番茄酱,再扔上一小半西红柿
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解5

步骤5

铺上一层去骨切成小粒粒的熟鸡肉,昨天菜谱 [ 酒葱胡椒醋油鸡 ] 里有鸡肉煮法
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解6

步骤6

看情况撒青椒玉米西红柿,盖上盖子稍微一烙,大概两三分钟?
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解7

步骤7

瞅着饼坑里汁水没那么明显,青椒有点脱水的样子就可以关火啦
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解8

步骤8

根据个人喜好挤上些沙拉酱,抖两下黑胡椒就可以想办法吃饼啦
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解9

步骤9

来,张嘴~
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解10

步骤10

饼饼略微擀薄点儿烙出来会好看些,但是我这样子的厚饼吃起来真挺带劲儿的
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解11

步骤11

火小点儿,锅厚点儿,粒粒大小统一点儿就成,特简单(不会和面切菜的小朋友请当我没说)
黑椒番茄辣鸡饼的做法图解12

步骤12

走了哟,明天见~

黑椒番茄辣鸡饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-27

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