蒜蓉上海青

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上海青富含维生素和各种营养物质，富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等元素，能预防心血管疾病，健脾利尿。

蒜蓉上海青的用料

上海青 400g 盐 适量
花生油 适量 花椒粉 一勺
鸡精 一勺 大蒜 适量

蒜蓉上海青的做法

蒜蓉上海青的做法图解1

步骤1

上海青洗净沥水
蒜蓉上海青的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油烧热，放入蒜蓉翻炒两至三秒
蒜蓉上海青的做法图解3

步骤3

倒入上海青，翻炒自熟，加入花椒粉，味精，食用盐。
蒜蓉上海青的做法图解4

步骤4

盘子洗净，盛入盘子里即可。

蒜蓉上海青的烹饪技巧

大片的上海青的茎建议用刀切两半这样好熟一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-28

©本菜谱的做法由 小幸运 编写，未经授权不得转载

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