茄汁玉米烧鸡腿

精品
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成品出来之后,我很果断将它归类为儿童菜系。鲜香的鸡腿肉相信小盆友都很爱吃,同时加入了酸甜的番茄,甜嫩的水果玉米,既有蔬菜也有肉,它的营养不需要我赞美都能看得见。烹饪后的番茄在成品中找不到它的身影,可它浓郁的味道全完全的包裹住鸡肉,用小勺来一口,层次感分明,超级美味 想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味

茄汁玉米烧鸡腿的用料

鸡大腿 1个 甜玉米粒 100克
番茄 1个 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
胡椒粉 1茶匙 料酒 1勺
干淀粉 1勺 5克
3瓣 生抽 1勺
蕃茄酱 1勺 适量

茄汁玉米烧鸡腿的做法

茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

步骤2

鸡大腿去骨洗净
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

步骤3

切成小丁
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉,淀粉,料酒抓匀腌制备用。
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

步骤5

水果玉米粒备好,番茄去皮切成小丁,葱切葱花蒜切片。
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

步骤6

起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

步骤7

加入鸡腿饭炒至变色
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

步骤8

加入葱蒜炒出香味
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解9

步骤9

加入番茄翻炒至粘糯
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解10

步骤10

加入生抽,番茄酱翻炒均匀
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解11

步骤11

最后加入玉米粒,少许盐
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解12

步骤12

炒匀出锅即可
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解13

步骤13

成品
茄汁玉米烧鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解14

步骤14

成品

茄汁玉米烧鸡腿的烹饪技巧

烹饪过程中我是没有加水的,翻炒后的番茄会出汁。而且鸡腿肉也不易久炒会变老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-28

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