小馋*素炒饼丝（含香辣版）

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~就是喜欢食材的种类多一些 ​​​ 感谢亲爱的[拥抱][拥抱][拥抱] 回归温暖与温情……感谢时时的关注和提醒，不忘初心，方得始终[吻][吻][吻]

素炒饼丝的用料

饼丝 鸡蛋 香菇 木耳 青、红椒 大葱 姜 胡罗卜 小青菜 食用油 生抽 胡椒粉 盐 穆小馋®烧菜酱（附：香辣版炒饼）

素炒饼丝的做法

小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解1

步骤1

准备好饼丝
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解2

步骤2

准备食材哈
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解3

步骤3

该切丝切丝，该切段切段
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解4

步骤4

炒锅预热加入食用油
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解5

步骤5

准备鸡蛋打散等待油温
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解6

步骤6

炒鸡蛋，炒好盛备用
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解7

步骤7

锅中余油（不要再加油了），调至中小火
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解8

步骤8

首先放入除小青菜以外的食材
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解9

步骤9

进行翻炒，然后少加点水
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解10

步骤10

加入饼丝
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解11

步骤11

加入生抽和胡椒粉
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解12

步骤12

翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解13

步骤13

加上小青菜
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解14

步骤14

盖上锅盖儿，大约30秒
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解15

步骤15

开锅盖儿，继续翻炒均匀（尝味，放盐的话可放在此步骤）
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解16

步骤16

出锅呈盘，感觉美美哒
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解17

步骤17

烧菜酱版“香辣素炒饼丝”
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解18

步骤18

省略以上11、12步，直接加烧菜酱翻炒均匀后按步骤完成即可
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解19

步骤19

看下是不是更有食欲呢
小馋*素炒饼丝（含香辣版）的做法图解20

步骤20

小馋食光*出品

素炒饼丝的烹饪技巧

食材种类由口味，季节而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-29

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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