满满的罪恶感——1:1黄油曲奇

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黄油曲奇从材料到做法,都是非常简单的~可是,不同的材料比例,做出来都会有不同的效果~今天做的这款曲奇面粉和黄油是1:1,而且没有添加鸡蛋,而是放了淡奶油~所以吃起来非常酥松,而且香味浓郁~虽然好吃,但是罪恶感满满的~对减肥人士可以说是非常不友好的哦~

满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 细砂糖 60g
淡奶油 20g 黄油 200g
奶粉 25g

满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法

满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入细砂糖,打发到稍微蓬松即可
满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入淡奶油,搅拌均匀
满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉、奶粉,拌均匀
满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解4

步骤4

在烤盘上挤出花纹(任何花纹形状都可以,但是要注意大小要均匀,不然会影响烤制)
满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解5

步骤5

将饼干放入190度预热好的烤箱
满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的做法图解6

步骤6

190度,上下火,10分钟(温度和时间要按各自的烤箱和饼干大小,而调整)

满满的罪恶感——1:1黄油曲奇的烹饪技巧


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创建时间:2018-09-30

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