蚝油菌菇

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鲜～～！ 咸鲜适口、简单快手、低脂健康

蚝油菌菇的用料

白玉菇 一小盒 蟹味菇 一小盒
新鲜香菇 5个 蘑菇 5个
胡萝卜 少许 蚝油 1汤匙
白砂糖 2小勺 小葱 一丢丢

蚝油菌菇的做法

蚝油菌菇的做法图解1

步骤1

白玉菇和蟹味菇去除根蒂
蚝油菌菇的做法图解2

步骤2

洗净，沥干水分
蚝油菌菇的做法图解3

步骤3

香菇和蘑菇浸泡、洗净，去除蒂部后切成片
蚝油菌菇的做法图解4

步骤4

再准备一点点胡萝卜丝和葱花，用来增色
蚝油菌菇的做法图解5

步骤5

起油锅，先放入胡萝卜丝煸炒
蚝油菌菇的做法图解6

步骤6

再把蘑菇和香菇放入
蚝油菌菇的做法图解7

步骤7

最后倒入白玉菇和蟹味菇
蚝油菌菇的做法图解8

步骤8

煸炒至有汁水渗出
蚝油菌菇的做法图解9

步骤9

放入蚝油
蚝油菌菇的做法图解10

步骤10

和白砂糖
蚝油菌菇的做法图解11

步骤11

继续煸炒，看到菌菇很明显瘪下去了，锅里的汤汁能覆盖住一半的菌菇，撒上葱花，就可以出锅了
蚝油菌菇的做法图解12

步骤12

完成
蚝油菌菇的做法图解13

步骤13

完成
蚝油菌菇的做法图解14

步骤14

完成

蚝油菌菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-03

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载

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