快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕

独家
3.7万 浏览 151 收藏


很喜欢自己在家里鼓捣美食,昨天在划抖音的时候,看到了类似的视频,灵感一现,今天开始来做,做的过程十分欢乐,把自己喜欢吃的想吃的想怎么加就怎么加,反正两样必备---面粉、鸡蛋。 每天早上真真只需要10分钟就可以吃了,而且口感十分好,而且完全可以各种DIY,吃起来的口感类似于蒸糕+蛋糕的组合,赶快一起来做做吧! 同样的配方还可以在锅里烙饼哦⊙∀⊙!

快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的用料

鸡蛋 一个 面粉 两勺半
白砂糖 适量 牛奶/酸奶/养乐多 适量
可可粉/抹茶粉 适量 醪糟 适量
百钻泡打粉 4分之1勺 黄油 一勺

快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法

快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解1

步骤1

准备自己喜欢的各种食材,醪糟是奶奶自己做的超级好吃,又不燥热,又回甜,奶奶说吃了对身体好,于是我就加入了我的DIY食材中!
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解2

步骤2

把一个鸡蛋、两勺面粉、4分之1泡打粉、黄油一勺、 醪糟2勺(不喜甜减量,加入醪糟我就没加糖了)、 一点点盐(纯甜会齁)、 牛奶酸奶或益生菌适量加入(起到稀释)
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解3

步骤3

用筷子打到无颗粒感,类似于面糊,能拉起水线。
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解4

步骤4

接下来加入进微波炉加热3分半即可,如果拿出来稀了就证明奶多了
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解5

步骤5

做出来就像这种感觉,我没有静止,所以做出来上面会有气孔洞,可以进微波炉前先敲一敲,排一下气孔。出来的颜值会高一些
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解6

步骤6

开始给它凹造型
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解7

步骤7

切出来放凉,做了很多给阿姨拿去分享
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解8

步骤8

装盒!
快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法图解9

步骤9

打包!带走!出发!✌✌是不是很简单,懒人点心

快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的烹饪技巧

1、注意奶不要太多,太稀了做出来就像酱了 2、如果做出来最上层没有凝固(像粥,就放进去适当的加30秒 3、尽量拿圆口的杯子做,加入了黄油倒出杯子的时候,非常轻松,晃动几下就倒出来了,如果不行就拿刀刮一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-05

你当前的位置:豆果美食 > 快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活