网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！

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最近不开心的籼米粉很黑黢黢
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最近刷抖音知道了这个挂面新吃法，架不住好奇心做了一下，真的是太好吃了，超爱超爱，大家感兴趣的可以动手尝试一下哦~

香煎挂面的用料

挂面 200g 鸡蛋 3个
烧烤调料 1勺

香煎挂面的做法

网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解1

步骤1

食材超简单的，我用的是张爷爷手工挂面，口感上更有弹性~
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解2

步骤2

锅中下面，2分钟即可，因为我用的面比较细，所以小伙伴在煮的时候注意时间和火候哦，八成熟就可以啦~
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解3

步骤3

煮好后过冷水~
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解4

步骤4

将鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋清放入过好水的面中拌匀，并加入适量的烧烤调料~
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解5

步骤5

锅中让入花生油少许，面摆成环形放入锅中煎，大家一定要用不粘锅哦！
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解6

步骤6

中间留空的位置就是放蛋黄啦，然后煎至表面金黄色即可。
网红同款的挂面新吃法~~真的真的好吃呀~早餐不再单调啦！的做法图解7

步骤7

最后放上喜欢的番茄酱、沙拉酱就可以享用啦，香香脆脆的好吃极了~

香煎挂面的烹饪技巧

白领早餐，营养健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-11

©本菜谱的做法由 最近不开心的籼米粉很黑黢黢 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 晚餐 面条 午餐

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