自制香肠

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杨阳123
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香肠的用料

猪肉 750g 肠衣 1根
香肠调料 10克 蒜 2瓣
味素 少许 盐 30g
玉米淀粉 50g 白酒 少许
老抽 少许 玉米 少许

香肠的做法

自制香肠的做法图解1

步骤1

我香肠灌的的时候一定要少灌一点千万不能多 我有两根多灌了，就会暴涨一定要用针扎很多的小七孔，最起码30个。制作好的，香肠一定要放在冰箱冷藏五个小时之后，然后拿出来用水煮 然后冷水下锅可以蒸 但是不可以水煮。

香肠的烹饪技巧

一定要记得冷藏五个小时，不然一定会爆仓 千万不要把香肠灌得太满
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-13

©本菜谱的做法由 杨阳123 编写，未经授权不得转载
分类： 自制香肠 10-11个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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