番茄鸡蛋肉圆子汤

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小小的老妈
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我家有个小吃货，我也爱做给她吃~ 我的微信:lihui260826500 喜欢做菜的小小麻麻~

番茄鸡蛋肉圆子汤的用料

西红柿 240g 葱 1段
姜 1片 盐 适量
五花肉 250克 适量蘑菇
鸡蛋一个 白糖少许

番茄鸡蛋肉圆子汤的做法

番茄鸡蛋肉圆子汤的做法图解1

步骤1

五花肉去皮剁烂，加入少许盐，淀粉，葱可加可不加
番茄鸡蛋肉圆子汤的做法图解2

步骤2

番茄切块，蘑菇洗净撕小，鸡蛋打散
番茄鸡蛋肉圆子汤的做法图解3

步骤3

少许油入锅，放入几片大蒜炒香，下入番茄炒出汁，加入小蘑菇，加盐，小炒一会，再加入一碗水 水开后，放一丢丢白糖提鲜，然后把肉圆子放进去煮熟后，鸡蛋慢慢倒进去，熟后撒点葱花。关火起锅装盘！ 每次做这个汤，我家小丫头吃得好欢~

番茄鸡蛋肉圆子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 小小的老妈 编写，未经授权不得转载

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