荔浦芋头红烧肉

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芋头红烧肉的用料

五花猪肉 1斤左右 荔浦芋头 半个
半颗 5片
老抽 适量 生抽 适量

芋头红烧肉的做法

荔浦芋头红烧肉的做法图解1

步骤1

芋头去皮洗净
荔浦芋头红烧肉的做法图解2

步骤2

切小条状,蒸熟
荔浦芋头红烧肉的做法图解3

步骤3

蒸熟的芋头,晾凉,过油锅炸至金黄
荔浦芋头红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉下锅,放入姜片,煸炒出油,倒入生抽和老抽,加盐,加适量的水,炖煮。味道稍微咸一点,后面还要加入芋头的。
荔浦芋头红烧肉的做法图解5

步骤5

肉煮至酥烂,在锅内留有适量汤汁时,有倒入芋头翻炒,收汁。最后撒上葱花!

芋头红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-18

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