香菇卤肉饭

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简单的食材，简单的饭菜，一如既往地美味

香菇卤肉饭的用料

肉馅 200g 香菇 几个
姜 两片 花椒粉 适量
五香粉 适量 盐 少许
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 2g 糖 5g

香菇卤肉饭的做法

香菇卤肉饭的做法图解1

步骤1

香菇洗净，焯水
香菇卤肉饭的做法图解2

步骤2

香菇水留下备用
香菇卤肉饭的做法图解3

步骤3

肉馅放入姜丁，五香粉，花椒粉，蚝油，生抽，老抽，糖
香菇卤肉饭的做法图解4

步骤4

用筷子顺时针搅匀
香菇卤肉饭的做法图解5

步骤5

锅中放油
香菇卤肉饭的做法图解6

步骤6

放入肉馅和煮好的香菇丁
香菇卤肉饭的做法图解7

步骤7

放入预留下来的香菇水煮熟
香菇卤肉饭的做法图解8

步骤8

大火收汁，完成

香菇卤肉饭的烹饪技巧

所有材料都在肉馅里边，包括糖，盐，生抽，老抽，各种粉，所以下锅就是熟的过程，非常简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-18

©本菜谱的做法由 繁花似锦秀 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 饭 午餐 卤

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