炒花甲

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炒花甲的用料

花甲 500克 姜 1块
葱 1把 蒜 1/2头
红辣椒 1个 酱油 1匙

炒花甲的做法

炒花甲的做法图解1

步骤1

市场买回的花甲泡水吐沙两小时以上，洗净沥干水
炒花甲的做法图解2

步骤2

红辣椒洗净切小块
炒花甲的做法图解3

步骤3

小葱切段
炒花甲的做法图解4

步骤4

蒜切片，生姜切成姜丝
炒花甲的做法图解5

步骤5

起锅热油，爆香姜蒜红辣椒
炒花甲的做法图解6

步骤6

放入花甲，煸炒至开口
炒花甲的做法图解7

步骤7

最后撒入葱段，放少许盐和酱油调味
炒花甲的做法图解8

步骤8

出锅装盘
炒花甲的做法图解9

步骤9

来一张晚餐全家福，两个人吃得饱饱的

炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-21

©本菜谱的做法由 爱做饭大吃货 编写，未经授权不得转载

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