自酿葡萄酒

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自酿葡萄酒 已经第七个年头啦

葡萄酒的用料

葡萄 24斤 白砂糖 4斤

葡萄酒的做法

自酿葡萄酒的做法图解1

步骤1

挑选饱满紧实的葡萄～户太八号~
自酿葡萄酒的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡片刻 去掉干、瘪、腐烂的颗粒 清水冲洗 控水
自酿葡萄酒的做法图解3

步骤3

葡萄与白砂糖按6：1比例混合 捏碎葡萄 搅拌均匀
自酿葡萄酒的做法图解4

步骤4

混合好后装入干净无水的玻璃瓶中
自酿葡萄酒的做法图解5

步骤5

盖上盖子 等待发酵～

葡萄酒的烹饪技巧

冲洗葡萄后尽量控干葡萄上的水 我基本每个还用擦碗布稍稍擦下 这样酒的品质与保质期会更久～ 正在处于发酵阶段，这天气一个半月左右就初步OK 后续与大家继续分享～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-21

©本菜谱的做法由 Appreciator 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 饮品 晚餐 香 果香味

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