肉丸冬瓜汤

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503飞啊
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清淡的丸子软嫩不柴 加入冬瓜荤素搭配 一款简单又鲜美的汤 我家丫丫十分喜欢

肉丸冬瓜汤的用料

五花肉末 适量 冬瓜 适量
小葱 适量 淀粉 适量
盐 适量 蚝油 适量
料酒 适量

肉丸冬瓜汤的做法

肉丸冬瓜汤的做法图解1

步骤1

五花肉末加葱姜料酒 盐 蚝油生粉拌匀顺一个方向搅拌上劲
肉丸冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅中放入适量清水开中小火将拌好的肉末作成肉丸下入锅中 等肉丸浮起来了
肉丸冬瓜汤的做法图解3

步骤3

加入冬瓜煮至冬瓜熟透 加盐 撒上葱花
肉丸冬瓜汤的做法图解4

步骤4

肉丸冬瓜汤好了 暖暖的
肉丸冬瓜汤的做法图解5

步骤5

成品
肉丸冬瓜汤的做法图解6

步骤6

成品

肉丸冬瓜汤的烹饪技巧

拌肉末时要顺着一个方向搅拌 肉丸不要做的太大 一口一个刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 汤 炒锅 锅具

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