莲藕饼咖喱饭

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含有多种香辛料的百梦多咖喱 可与任何蔬菜搭配做出美味佳肴 莲藕是当季养生食材 鲜嫩多汁 爽脆回甘 用咖喱调味做出美味藕饼 主食可以是大饼 米饭 馒头 三餐均可食用。

莲藕饼咖喱饭的用料

新鲜莲藕 3节 五花肉糜 200克
大葱 1根 百梦多咖喱 1.5块
生抽 1汤匙 耗油 1汤匙
生鸡蛋 1个 食用油 1汤匙
油菜芯 4棵 大米 250克

莲藕饼咖喱饭的做法

莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解2

步骤2

放入电压力锅蒸熟 米饭备用
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解3

步骤3

主要食材准备好 莲藕 大葱 肉糜 百梦多咖喱
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解4

步骤4

配菜～油菜 清洗干净备用
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解5

步骤5

食材处理一下 葱切碎 莲藕切碎
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解6

步骤6

肉糜中放入生鸡蛋 生抽 耗油 按一个方向搅打上劲
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解7

步骤7

放入大葱碎 搅拌均匀
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解8

步骤8

放入莲藕碎 拌匀
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解9

步骤9

取出一块百梦多咖喱 用搅拌机打碎或开水融化
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解10

步骤10

将打碎的咖喱放到肉糜里一起搅拌均匀 提升味道
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解11

步骤11

打开煎烤机 刷一层薄油预热 将搅拌均匀的肉糜莲藕用小勺摊到底盘 中间要留有空间
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解12

步骤12

上下盘同时煎制 几分钟即可熟透 咖喱香味浓郁
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解13

步骤13

全部煎制好
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解14

步骤14

炒锅中加入食用油 油热将整棵油菜放入 加入剩余的半块咖喱 大火翻炒
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解15

步骤15

出锅 盛入盘中备用
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解16

步骤16

先盛一碗米饭倒扣盘中
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解17

步骤17

将藕饼和炒好的油菜摆放左右 咖喱汤汁可以拌饭
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解18

步骤18

好啦 美味鲜香的藕饼咖喱饭做好啦
莲藕饼咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解19

步骤19

可口的午餐 您吃了吗

莲藕饼咖喱饭的烹饪技巧

用百梦多咖喱拌肉糜 去腥增香 鲜香适口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 炒锅 主食 锅具

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