咖喱香菇鸡块

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我是王梅子

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喜欢上一道菜或者一种调味品，理由很简单，对得上自己的感觉。一直想做和咖哩有关的食物，久久没有行动。收到百梦多咖哩，愿望马上实现。还有一个原因，做起来简单，不需要别的任何调味品，只是食材和咖哩，零厨艺的人也可以让菜做得很美味。这款咖喱味道很正，量足，适合3-5人份。

咖喱香菇鸡块的用料

鸡胸肉 300克	香菇 150克
豆腐皮 150克	食用油适量

咖喱香菇鸡块的做法

步骤1

1.鸡腿肉切小块洗干净，放入锅中，加入水开火煮沸后将浮沫捞出后再煮2分钟，关火。捞出。

步骤2

香菇，豆皮切块。

步骤3

咖啡准备好。

步骤4

锅中热油，倒入鸡块炒至变色。

步骤5

倒入香菇、豆皮翻炒2分钟后，加入清水，以没过所有材料为宜。

步骤6

盖上锅盖，大火煮沸后转小火，大约15-20分钟。先关火，咖哩掰成小块。

步骤7

放入锅中搅拌至咖哩溶化。再用小火煮5分钟左右，即可。

步骤8

诱惑。

步骤9

成品。

咖喱香菇鸡块的烹饪技巧

1.咖喱块里会有些淀粉的成分，所以一定等肉和菜等基本熟透了再加入咖喱，否则咖喱汤汁已经很浓稠了但是菜还没熟，很容易糊锅。 2.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。 3.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。 4..分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。 5.欢迎关注留言，交流不同意见。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-23

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分类：无水印东南亚菜外国菜煮炒

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