香菇鸡块

香菇鸡块

精品 独家
9.6万 浏览 477 收藏
收藏
远航美食教程分享1
远航美食教程分享1
＋ 关注

这道菜有很多种做法，今天远航选了个最家常的，配料超级简单，花钱少，还要吃好鸡腿花了5块钱，香菇青椒3块钱，一道菜10元搞定。

香菇鸡块的用料

鸡腿 1只 香菇 10朵
青椒 1个 八角 1个
桂皮 10克 花椒 30粒
麻椒 30 干辣椒 4个
葱姜蒜 适量 盐 适量克
糖 20克 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
耗油 1勺 香菜 20克

香菇鸡块的做法

香菇鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切块，加盐，胡椒腌制10分钟备用
香菇鸡块的做法图解2

步骤2

青椒，香菇切好备用
香菇鸡块的做法图解3

步骤3

调一碗料汁，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，盐适量，白糖1勺加适量清水搅拌均匀备用
香菇鸡块的做法图解4

步骤4

热锅凉油，把几块的水分煸炒出来
香菇鸡块的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜，八角，花椒，麻椒，桂皮，干辣椒翻炒出香味
香菇鸡块的做法图解6

步骤6

放入香菇煸炒大约1分钟
香菇鸡块的做法图解7

步骤7

倒入备好的料汁，加入清水200毫升，盖盖炖10分钟左右
香菇鸡块的做法图解8

步骤8

放入青椒翻炒至断生
香菇鸡块的做法图解9

步骤9

三香菜，出锅
香菇鸡块的做法图解10

步骤10

香喷喷的香菇鸡块就做好了，有没有食欲，记得多准备米饭今天就到这了。朋友们有没有想吃不会做的菜打在评论区，远航亲自教你呦

香菇鸡块的烹饪技巧

这道菜其实就是一道地地道道的家常菜，没有什么特别注意的地方，把料汁控制好就可以了，大家可以学做一下呦，远航哪里做的不到位的地方欢迎朋友们指教，谢谢了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 远航美食教程分享1 编写，未经授权不得转载

香菇鸡块的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香菇鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活