银耳瘦肉鸡蛋汤

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银耳瘦肉鸡蛋汤的用料

新鲜雪耳 半只 瘦肉 150g
鸡蛋 1只 姜 2片
盐 3g+10g(汤) 生抽 3g
白糖 3g 生粉 3g
金龙鱼花生油 3g

银耳瘦肉鸡蛋汤的做法

银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解1

步骤1

准备材料
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解2

步骤2

雪耳洗净，切碎，瘦肉剁成蓉
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解3

步骤3

瘦肉加入盐，生抽，白糖，生粉，金龙鱼花生油调味
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解4

步骤4

清水加入雪耳，姜片煮半小时
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解5

步骤5

然后加倒入调味的瘦肉迅速用筷子打散
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解6

步骤6

倒入打散的鸡蛋，放盐，关火
银耳瘦肉鸡蛋汤#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#的做法图解7

步骤7

完成

银耳瘦肉鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-24

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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