酸奶蛋糕

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六钥一號
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酸奶蛋糕的用料

稠酸奶 180g 低筋面粉 40g
鸡蛋 3个 花生油 40g
冰糖 40g 柠檬汁 几滴

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

分离开的蛋黄
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清打到起泡后加约10克冰糖粉
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

连续加3次冰糖粉、一直打到这样的状态
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋清分次加入搅拌好的蛋黄
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入6寸蛋糕模具颠出气泡
酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜上笼屉大火蒸50分钟
酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

好不好、看图说话

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-24

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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