万能搭配的炒芦笋

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是晗小晗吖
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配任何西式感觉的主菜都跟搭~ 这就是我爱芦笋的理由~ 简单，好吃，无负担~ 今天配了烤鸡胸肉和三文鱼~

炒芦笋的用料

芦笋 适量 红椒 适量
黑木耳 适量 海盐 适量
黑胡椒碎 适量 耗油 适量
橄榄油 适量 调料粉 适量

炒芦笋的做法

万能搭配的炒芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋切滚刀。红椒切丝。黑木耳切丝。
万能搭配的炒芦笋的做法图解2

步骤2

锅里倒入少量油。加点调料粉。我是自己调的。你可以用十三香之类的。少放一点点就可以。
万能搭配的炒芦笋的做法图解3

步骤3

然后倒入所有食材。大火 翻炒一下。
万能搭配的炒芦笋的做法图解4

步骤4

加盖小火焖两分钟
万能搭配的炒芦笋的做法图解5

步骤5

开盖。加入适量耗油
万能搭配的炒芦笋的做法图解6

步骤6

加入适量黑胡椒碎。 我觉得吃来吃去还是味好美的比较好。
万能搭配的炒芦笋的做法图解7

步骤7

然后翻炒几下就可以出锅了。其实我是为了多吃菜。所以加了黑木耳。有点中餐了。
万能搭配的炒芦笋的做法图解8

步骤8

配上烤好的鸡胸肉。很沙拉~~~
万能搭配的炒芦笋的做法图解9

步骤9

也可以作为肉菜的盘头~ 配了煎三文鱼~~~ 总之随你心情~~~

炒芦笋的烹饪技巧

用盖子焖一会儿是为了少放油，不加水。 要不然会太干。口感不好。 我低盐低油习惯啦。 我用橄榄油炒的。 你们也可以用黄油。更香一点~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 是晗小晗吖 编写，未经授权不得转载

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