爽口凉拌鸡爪

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爽口凉拌鸡爪的用料

新鲜鸡爪 一斤 姜丝 若干
冰冻水 500毫升 香菜 2根
蒜蓉 若干 柠檬 半个
酱油 若干 芝麻油 5滴
白砂糖 若干 醋 若干
红辣椒 若干 白芝麻 若干

爽口凉拌鸡爪的做法

爽口凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

话不多说，一定要去菜市场买新鲜鸡爪，切记不要冰鲜的，会影响口感
爽口凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

先用水煮开，放入姜丝和鸡爪，煮15分钟后，用冰水冲洗。 然后倒入容器，加入香菜，芝麻油，糖，酱油，醋，白芝麻，蒜蓉，柠檬片等，进行搅拌
爽口凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

然后密封，放入冰箱冰冻一晚上，加入红辣椒即可开吃！！！！

爽口凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

©本菜谱的做法由 90猴煮食 编写，未经授权不得转载

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