红烧牛肉

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想吃牛肉面,18元4块牛肉~太不实惠啦~自己动手做吧~

红烧牛肉的用料

牛腩肉 适量 火锅底料 适量
姜块 适量 蒜瓣 适量
郫县豆瓣 适量 十三香 适量
自制香料配方 适量

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉焯水备用
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

锅里倒油,加入火锅底料,郫县豆瓣酱,姜块,蒜瓣炒香
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

炒香后倒入牛肉继续翻炒后加少许的十三香继续翻炒~
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

倒入提前用开水泡好的自制香料水煮开~
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

糖色用完了,所以加了一点点酱油提色~
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

倒入高压锅内,压15分钟即可~
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

香香香~

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-29

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