万圣节手指饼干

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小朋友 小朋友~ 你的糖果已经够多啦 女巫她也想要 你看 她向你伸手了......

万圣节手指饼干的用料

杏仁 30颗 低筋面粉 150g
黄油 50g 糖粉 40g
鸡蛋 30g 奶粉 10g
泡打粉 1.5g 盐 1g

万圣节手指饼干的做法

万圣节手指饼干的做法图解1

步骤1

1.50g黄油室温软化，加入40g糖粉，用打蛋器打发至淡黄色羽毛状
万圣节手指饼干的做法图解2

步骤2

2.加入30g鸡蛋液，充分打发
万圣节手指饼干的做法图解3

步骤3

3.混合筛入150g低筋面粉，10g奶粉，1.5g泡打粉，1g盐
万圣节手指饼干的做法图解4

步骤4

4.搅拌均匀，揉成面团，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟
万圣节手指饼干的做法图解5

步骤5

5.将面团分成数个约15g的小球，搓成长条，放入烤盘
万圣节手指饼干的做法图解6

步骤6

6.杏仁蘸少许鸡蛋液，压在面团前端，用牙签按压出纹路
万圣节手指饼干的做法图解7

步骤7

7.放入烤箱，上下火175℃烘烤15分钟，取出放至冷却

万圣节手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 甜蜜星球SweetPlanet 编写，未经授权不得转载

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