“饺子皮”变身之~椒盐薄脆

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你肯定有遇到过，包饺子剩下饺子皮的经历，再和馅又觉得麻烦，扔了又可惜（金牛座特不喜欢浪费食物），一般是可以当面块煮来吃什么的，但对于当下不想吃，但又不想它坏掉浪费了，所以昨天突然想到这个方式，没想到口感味道都还不错（我妈爱吃薄脆，而且是她爱的椒盐味，得到她的肯定），而且可以延长它的保质期。 直接吃，或者掰碎泡牛奶酸奶里，或者掰碎当油茶的馓子，或者沾墨西哥土豆片的蘸酱，或者......随便你自己发挥......

椒盐薄脆的用料

饺子皮 剩的 盐 适量
花椒粉 适量 油 很少

椒盐薄脆的做法

“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解1

步骤1

每片摸少许油，撒上盐和花椒粉
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解2

步骤2

叠一起
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解3

步骤3

擀薄
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解4

步骤4

逐一撕开
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解5

步骤5

备用
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解6

步骤6

放蛋卷夹
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解7

步骤7

烙至两面微黄
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解8

步骤8

烙至两面微黄
“饺子皮”变身之~椒盐薄脆的做法图解9

步骤9

超脆的

椒盐薄脆的烹饪技巧

刷油不用很多，只是防粘的作用 吃不完密封保存，不然很容易受潮变软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 微笑N2 编写，未经授权不得转载

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