“饺子皮”变身之~椒盐薄脆
你肯定有遇到过,包饺子剩下饺子皮的经历,再和馅又觉得麻烦,扔了又可惜(金牛座特不喜欢浪费食物),一般是可以当面块煮来吃什么的,但对于当下不想吃,但又不想它坏掉浪费了,所以昨天突然想到这个方式,没想到口感味道都还不错(我妈爱吃薄脆,而且是她爱的椒盐味,得到她的肯定),而且可以延长它的保质期。
直接吃,或者掰碎泡牛奶酸奶里,或者掰碎当油茶的馓子,或者沾墨西哥土豆片的蘸酱,或者......随便你自己发挥......
椒盐薄脆的烹饪技巧
刷油不用很多,只是防粘的作用
吃不完密封保存,不然很容易受潮变软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-11-01
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