土豆炖鸡腿

精品 独家
35.5万 浏览 3426 收藏
收藏
金龙鱼知食青年
金龙鱼知食青年 金龙鱼知食青年
＋ 关注


土豆是咱老百姓餐桌上的家常菜，一年四季，可以从年头吃到年尾，价格实惠，做法多样，深受人们的喜爱，最简单最有名的做法当属土豆丝了，几乎人人都会。当然，也是小编的拿手好菜，深受家人的喜爱。 今天小益君（ID：yijiashj）再给大伙带来一种更好吃的做法，也是比较适合这个季节的吃法，天冷了，就这么炖一锅，香喷喷的好吃又暧和，搭配鸡腿肉一起炖出来的土豆比干吃土豆美味100倍。喜欢吃土豆的朋友一定要试试。

土豆炖鸡腿的用料

土豆 1个 鸡腿 4个
生姜 大蒜
八角 桂皮
大葱 香菜
生抽 老抽
蚝油 食盐
食用油

土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

首先准备好所有的食材，土豆刮皮清洗干净，切成小块，鸡腿肉清洗干净，切成和土豆差不多大的小块。
土豆炖鸡腿的做法图解2

步骤2

起锅，倒入金龙鱼阳光葵花籽食用油。炒菜我只选它，健康有保证。
土豆炖鸡腿的做法图解3

步骤3

把油烧热之后，放生姜，大蒜，大葱，八角，桂皮一起爆香，倒入鸡腿肉一起翻炒至其变色。
土豆炖鸡腿的做法图解4

步骤4

然后倒入土豆一起翻炒至土豆表面变软。
土豆炖鸡腿的做法图解5

步骤5

加入没过食材的水，放两勺生抽，一勺老抽，一大勺的蚝油，少量的食盐一起大火煮开，改中火慢炖20-25分钟。
土豆炖鸡腿的做法图解6

步骤6

最后撒点香菜点缀出锅，土豆吸足了鸡腿的香味，比鸡腿都好吃。
土豆炖鸡腿的做法图解7

步骤7

美滋滋！

土豆炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

土豆炖鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 土豆炖鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活