网红蕾丝鸡蛋卷

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鸡蛋的吃法多种多样，蕾丝鸡蛋卷你吃过吗？换一种形态，让自己的早餐也瞬间高逼格一番吧，还可以当做宝宝辅食食谱，一举多得！

网红蕾丝鸡蛋卷的用料

低筋面粉 30克 牛奶 60毫升
鸡蛋 1个 白糖 20克
核桃油 几滴 炼奶 30克

网红蕾丝鸡蛋卷的做法

网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋敲入碗中，加入牛奶和白糖拌匀。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

再加入炼奶搅拌均匀～
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

搅拌成顺滑落下的流水状面糊。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

装入裱花袋。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

锅里刷上一层薄薄的核桃油，裱花袋剪个小口，随意挤入锅中。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

中小火煎熟后盛出卷起即可。
网红蕾丝鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

成品！

网红蕾丝鸡蛋卷的烹饪技巧

煎好后建议快速卷起，这样容易定型哦！最好用不粘平底锅做哈～裱花袋的口子一定要剪小，大了就不好挤了，容易漏～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 妍媽美食 编写，未经授权不得转载

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