彩蔬肉饼

独家
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最近总听到很多孩子家长说孩子挑食,不爱吃菜。最近也发现我儿子,也有点不爱吃菜啦。教会师母就教我们宝妈们做这道菜,孩子爱吃,妈妈开心

彩蔬肉饼的用料

瘦猪肉馅 5斤 香菇 1斤
胡萝卜 2根 洋葱(白色) 2个
彩椒(红色,黄色) 各2个 大葱 2个
年糕 300克 西葫芦 1根
适量 姜粉 适量
牛肉粉 适量 适量
生抽 适量 芝麻 8两
适量

彩蔬肉饼的做法

彩蔬肉饼的做法图解1

步骤1

先把各种菜用机器打碎,打成大颗粒状,放容器里,备用。
彩蔬肉饼的做法图解2

步骤2

肉馅一点点打水,不断地搅拌,一直搅拌到上劲。这是个力气活,最好让老公来
彩蔬肉饼的做法图解3

步骤3

上劲儿后,加入生抽搅拌均匀。加入姜粉搅拌均匀。加入盐,牛肉粉搅拌均匀。
彩蔬肉饼的做法图解4

步骤4

肉馅调好后,放入打好颗粒状的菜,所有的蔬菜放入,搅拌均匀。放入炒好的芝麻,年糕小丁,继续搅拌均匀
彩蔬肉饼的做法图解5

步骤5

平底不粘锅,倒入少量油,小火慢慢煎,煎到两面金黄。
彩蔬肉饼的做法图解6

步骤6

一定不要火大。香味儿扑鼻趁热吃,口感,味道棒棒哒
彩蔬肉饼的做法图解7

步骤7

还可以用电饼铛,做成各种形状,宝宝可喜欢吃啦。
彩蔬肉饼的做法图解8

步骤8

可爱造型,孩子最喜欢
彩蔬肉饼的做法图解9

步骤9

好香啊。唯一忘记了,拍孩子们的吃相啦

彩蔬肉饼的烹饪技巧

菜最好不要自己剁,太麻烦,用机器搅拌省事省时,方便。 煎肉时,一定要慢火,慢慢煎。 如果肉馅感觉有点稀,就放点淀粉或糯米粉,这样口感会更好 请注意:味道非常香,一次不宜吃太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-02

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