快手麻婆豆腐

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翎儿麻麻
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周末想自己下厨，但又有点犯懒的时候，最适合用这道菜打开周末休闲时光了!

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 1块 肉碎 200g
豆瓣酱 3-4勺 胡椒粉（可选） 适量
盐、酱油（可选） 适量

麻婆豆腐的做法

快手麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

肉末炒熟后出锅备用
快手麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

在油锅中先将豆瓣酱翻炒，后放入肉末，再加入适量胡椒粉提味
快手麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

切好豆腐准备下锅
快手麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

在锅中加入适量清水，放入豆腐适当翻炒
快手麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

快手又美味的麻婆豆腐出锅啦！

麻婆豆腐的烹饪技巧

1.因为自己不吃葱，所以没有葱花，喜欢的朋友可以放哦。 2.翻炒豆腐的时候要慢和轻，不然豆腐容易碎哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 翎儿麻麻 编写，未经授权不得转载

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