迷你Q弹糯米南瓜

精品 独家
6761 浏览 31 收藏
收藏
李十针
李十针
＋ 关注


秋天是糖分最高的季节，秋天也是金灿灿的季节。 南瓜正是秋天的代表。

糯米南瓜的用料

南瓜 200g 水磨糯米粉 适量
面粉 适量 糖 适量

糯米南瓜的做法

迷你Q弹糯米南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块，蒸15分钟
迷你Q弹糯米南瓜的做法图解2

步骤2

趁热压成泥，过筛一下，把粗的纤维留下，使口感更细腻
迷你Q弹糯米南瓜的做法图解3

步骤3

先放面粉和糯米粉，再一点点加入南瓜泥，全程不加水
迷你Q弹糯米南瓜的做法图解4

步骤4

面团要揉硬一点，揉成肉棒立起来不倒的那种，用勺子压8份痕迹，稍微深一点，以免蒸熟了痕迹淡了，放一粒葡萄干在中间做南瓜蒂
迷你Q弹糯米南瓜的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟
迷你Q弹糯米南瓜的做法图解6

步骤6

出锅

糯米南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 李十针 编写，未经授权不得转载

糯米南瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

糯米南瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 迷你Q弹糯米南瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 迷你Q弹糯米南瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活