牛肉丸火腿土豆披萨

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missamy929
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家里娃喜欢吃披萨，特别是牛肉丸和火腿馅的。老母亲只有把自己逼成厨子了。

披萨的用料

饼皮食材(6寸) 温水 25g
黄油 30g 糖 10g
低筋面粉 75g 馅料食材
火腿肠 1根 牛肉丸 4个
土豆 一个 番茄酱 适量
马苏里拉芝士 适量

披萨的做法

牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解1

步骤1

将饼皮面粉和糖混合，黄油切小块软化后加入面粉中，揉搓成颗粒状后，加入水，揉捏成面粉，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏区冷藏一个小时。拿出后擀成面皮，放入披萨盘中整形。用叉子扎出整齐的小洞。
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解2

步骤2

将牛肉丸，火腿，土豆丝切块，切丝。
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解3

步骤3

烤箱上下火170度预热后，将披萨饼皮放入烤十分钟取出，刷上一层厚厚的番茄酱
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解4

步骤4

将土豆丝，火腿，肉丸撒在披萨饼皮上，在最上面撒满芝士。
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解5

步骤5

再挤点番茄酱。送入烤箱，上下火170度烤35分钟
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解6

步骤6

用轮刀切块
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解7

步骤7

好吃看得见。
牛肉丸火腿土豆披萨的做法图解8

步骤8

饼皮很酥脆，立马吃光了。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 外国菜 晚餐 烤 电器

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