上班族周末10分钟简单午餐

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小吖么小二毛
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周末实在起不来！通常都是被饿醒的！10分钟搞定、营养美味的一餐！

午餐的用料

西红柿 1个 西兰花 半颗
鸡蛋 2个 腊肠 半根
冷冻豌豆 一把 盐 少许
鸡精 少许 油 少许

午餐的做法

上班族周末10分钟简单午餐的做法图解1

步骤1

先煮饭： 腊肠洗净切片（不要太厚），冷冻豌豆化冻，以上食材平铺在大米上，上电饭煲煮（最好精华煮或者煮柴火饭） 西兰花撕小朵洗净、西红柿切去滚刀块、鸡蛋打散、切点葱花即可
上班族周末10分钟简单午餐的做法图解2

步骤2

西兰花在沸水中焯熟、加少许盐和油（保持其颜色鲜绿）。 开大火热油少许，鸡蛋液下锅翻炒成小块，盛出备用；少许热油，小火放入番茄翻炒片刻，加盐调出甜味，放入少许鸡精（也可不放），加一点水开大火收汁儿去，加入少许糖（也可不放）关火拌入炒好的鸡蛋和葱花即可。

午餐的烹饪技巧

备料很快，简单易上手；营养均衡又健康，口味重的朋友在米饭出锅后淋上一点生抽，风味更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 小吖么小二毛 编写，未经授权不得转载

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