水果花样华夫碗

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吃多了长相“平平”的华夫饼，总想换点新花样，这次做了个不一样的华夫饼，香脆水果华夫碗绝对能惊艳到你～配上各种水果点心，体验各种味觉的刺激！香脆中各种水果的果香涌现，顿时精神倍爽～这是一番“烈火如歌”般的刺激～

水果花样华夫碗的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 80克
黑加仑 适量 圣女果 5个
白糖 30克 芒果 适量
小香蕉 一个 柠檬汁 几滴

水果花样华夫碗的做法

水果花样华夫碗的做法图解1

步骤1

准备食材～
水果花样华夫碗的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离到不同的盆中～
水果花样华夫碗的做法图解3

步骤3

蛋清中加入白糖，挤入几滴柠檬汁去腥～
水果花样华夫碗的做法图解4

步骤4

打蛋器将蛋清打到湿性发泡，有清晰纹路就好～
水果花样华夫碗的做法图解5

步骤5

倒入蛋黄翻拌均匀～
水果花样华夫碗的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉～全程不加一滴水，翻拌均匀备用～
水果花样华夫碗的做法图解7

步骤7

华夫碗机提前刷一层油，上下都要刷防止粘黏。预热好后，用勺子勺入面糊，面糊不能太多否则会溢出来，盖好盖子烘烤开始～
水果花样华夫碗的做法图解8

步骤8

5分钟后两面变成金黄后即可取出放凉～
水果花样华夫碗的做法图解9

步骤9

香蕉切片摆入碗底～
水果花样华夫碗的做法图解10

步骤10

芒果和圣女果也切好。最后全部放入华夫碗里，点缀上黑加仑和薄荷叶，美美哒即可享用啦～～
水果花样华夫碗的做法图解11

步骤11

成品！

水果花样华夫碗的烹饪技巧

这个方子即使不用加水或者牛奶也是非常赞的，一点也不粘～不加水的面糊较浓稠，烤出来不会特别薄，方便取出，不容易坏和开裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 妍媽美食 编写，未经授权不得转载

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