皖鱼尾蒸粉丝

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这道菜容易上手,而且好下饭,值得一试,味道不错。

皖鱼尾蒸粉丝的用料

主料: 大皖鱼尾(2)条 400克
蒜蓉 几粒 葱 适量
姜 1小块 红椒 1条
盐 适量 鸡粉 适量
食用油 适量 生抽 适量
龙口粉丝 1小把

皖鱼尾蒸粉丝的做法

皖鱼尾蒸粉丝的做法图解1

步骤1

把蒜蓉、葱白、姜剁碎,红椒切粒,葱花切好
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝冷水浸泡
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解3

步骤3

泡好的粉丝垫在底部,放入切好的鱼尾,摆好抹上少许盐鸡粉调味放入剁碎的姜、葱白、蒜
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解4

步骤4

水开蒸8分钟,撒入葱花,爆好的食用油淋上加入酱油即可

皖鱼尾蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-07

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