皖鱼尾蒸粉丝

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这道菜容易上手,而且好下饭,值得一试,味道不错。

皖鱼尾蒸粉丝的用料

主料: 大皖鱼尾(2)条 400克
蒜蓉 几粒 适量
1小块 红椒 1条
适量 鸡粉 适量
食用油 适量 生抽 适量
龙口粉丝 1小把

皖鱼尾蒸粉丝的做法

皖鱼尾蒸粉丝的做法图解1

步骤1

把蒜蓉、葱白、姜剁碎,红椒切粒,葱花切好
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝冷水浸泡
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解3

步骤3

泡好的粉丝垫在底部,放入切好的鱼尾,摆好抹上少许盐鸡粉调味放入剁碎的姜、葱白、蒜
皖鱼尾蒸粉丝的做法图解4

步骤4

水开蒸8分钟,撒入葱花,爆好的食用油淋上加入酱油即可

皖鱼尾蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-07

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