简单烤箱版—烤排骨

独家
3.8万 浏览 75 收藏
收藏
郭泞菲
郭泞菲
＋ 关注

从朋友小胖同学那里习得的配料和腌排骨方子。在此鸣谢。。。。。超级简单、但是做出来的排骨超美味、每次都吃光光。、排骨酱做排骨好简单、家里人很爱排骨啊

烤排骨的用料

排骨 500g 生抽 适量
排骨酱 2勺 大蒜 5瓣

烤排骨的做法

简单烤箱版—烤排骨的做法图解1

步骤1

超市挑选的盒装肋排、宰成小块
简单烤箱版—烤排骨的做法图解2

步骤2

冷水洗净血水、大概冲泡5、6次
简单烤箱版—烤排骨的做法图解3

步骤3

李锦记的排骨酱是关键
简单烤箱版—烤排骨的做法图解4

步骤4

保鲜袋装入排骨、拍碎的大蒜、两勺排骨酱、要是吃的咸、加一勺生抽和一勺排骨酱
简单烤箱版—烤排骨的做法图解5

步骤5

袋子放入水盆、利用水压排除空气、使得排骨和腌料更好的接触、然后密封保鲜袋
简单烤箱版—烤排骨的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏室、冷藏一夜。在烤盘上铺上锡箔纸、放入排骨和配菜。只爱吃肉的同学、配菜如图、也可以不加。略为搅拌腌制汁、然后锡箔纸包好排骨和配菜、220度烤20分钟。
简单烤箱版—烤排骨的做法图解7

步骤7

揭开锡箔纸、200度再烤15分钟、让排骨表面略焦。叮——烤好了、可以上桌开动

烤排骨的烹饪技巧

1、配菜可以加可以不加、加什么都随意。 2、烤好后可以撒点黑胡椒和研磨海盐、味道更棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-08

©本菜谱的做法由 郭泞菲 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 烤 午餐 晚餐

烤排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单烤箱版—烤排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 简单烤箱版—烤排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活