创意蒸蛋

精品
2.8万 浏览 320 收藏
收藏
叉洋_Fantasy
叉洋_Fantasy
＋ 关注

方便简单又有创意的小美食。可替代主食补充体力。很适合宅男宅女。

创意蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个 盐 少许适量
油 少许适量 可自根据口味加入其他配料

创意蒸蛋的做法

创意蒸蛋的做法图解1

步骤1

原料准备好，皮蛋，咸鸭蛋切粒备用，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，姜磨泥滤汁。准备好一个不沾的容器，刷一层油。
创意蒸蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋清和鸡蛋黄分别打散
创意蒸蛋的做法图解3

步骤3

先放入除蛋清和蛋黄以外的所有食材，再将蛋清倒在上面。盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。
创意蒸蛋的做法图解4

步骤4

用锅蒸10分钟左右，拿出。
创意蒸蛋的做法图解5

步骤5

将蛋黄倒在半成品上，盖上保鲜膜，再蒸15分钟左右。
创意蒸蛋的做法图解6

步骤6

成果。可随意切块。

创意蒸蛋的烹饪技巧

配料可加入各种食材，如少量葱花、番茄、瘦肉、火腿都可以~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-12

©本菜谱的做法由 叉洋_Fantasy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 创意菜 蒸 中国菜

创意蒸蛋的其他做法更多

创意蒸蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

创意蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 创意蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 创意蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活