【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭

独家
2.3万 浏览 110 收藏
收藏
胖牛爱吃肉蛋儿饺子
胖牛爱吃肉蛋儿饺子
＋ 关注

双十一没什么可买的为了凑单买了一盒大虾，没想到当天就送来了，首次操作干锅虾，非常成功，我想大家都可以跟我一样做出一道可口的干锅虾

干锅香辣虾的用料

白虾 400克 姜 3片
蒜 3瓣 小葱 2根
油 20克 藕 400g
土豆 300g 豆瓣酱 两勺
豆豉 一勺 白糖 少许
花椒 一把 大蒜 五六颗

干锅香辣虾的做法

【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解1

步骤1

基围虾备用（我不会剪虾腔不会挑虾线就这样做不管了一样好吃）
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解2

步骤2

葱姜蒜土豆莲藕备用
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解3

步骤3

为了入味我全部切条了，想要美观的话可以切片都可以
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解4

步骤4

油热下虾过油
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解5

步骤5

煎至虾皮发皱，熬出虾油，不要太香了！
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解6

步骤6

捞出备用
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解7

步骤7

土豆条过油后捞出备用
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解8

步骤8

莲藕过油后捞出备用
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解9

步骤9

还是一开始的油，香到不行！下蒜瓣、花椒炒香
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解10

步骤10

加入豆瓣酱和豆豉炒出红油
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解11

步骤11

炒出红油加辣椒皮
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解12

步骤12

倒入虾土豆莲藕翻炒
【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法图解13

步骤13

加适量盐、糖出锅，完美！

干锅香辣虾的烹饪技巧

第一次做就这么成功，说明好做简单！分享给大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 胖牛爱吃肉蛋儿饺子 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 宴客菜 辣 午餐 晚餐

干锅香辣虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

干锅香辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 【干锅香辣虾】十五分钟快手菜超级简单超级下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活