超级好吃的麻辣拌

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小妮0828
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很喜欢吃麻辣拌，外面店里的都比较油，这个自己在家做，简单又好吃！

超级好吃的麻辣拌的用料

什锦丸子 100克 肥牛 100克
木耳 50克 金针菇 50克
土豆片 50克 冻豆腐 50克
豆芽 适量 粉丝 2小把
芝麻酱 2大勺 辣椒油 2大勺
蒜蓉 适量 生抽 2大勺
陈醋 适量 麻油 适量
孜然 适量 盐 1大勺
五香粉 适量 花生米 适量
白糖 少量

超级好吃的麻辣拌的做法

超级好吃的麻辣拌的做法图解1

步骤1

把买回来的蔬菜洗干净切成小段，豆芽金针菇洗干净，木耳 银耳泡发开。
超级好吃的麻辣拌的做法图解2

步骤2

芝麻酱2大勺，用热水冲开，勺子搅拌均匀。
超级好吃的麻辣拌的做法图解3

步骤3

大蒜扒皮，放入榨汁机，加少量水和一起，榨成蒜蓉备用。
超级好吃的麻辣拌的做法图解4

步骤4

锅里烧水，水开了放入丸子 肥牛煮几分钟。
超级好吃的麻辣拌的做法图解5

步骤5

再放入木耳银耳等。
超级好吃的麻辣拌的做法图解6

步骤6

将其他蔬菜一起放进去煮5.6分钟，看着熟了即可。
超级好吃的麻辣拌的做法图解7

步骤7

用漏勺捞起来，沥干水分放入大盆中。 用一个小盆放入盐 生抽 辣椒油 麻油 陈醋 蒜蓉 芝麻酱 孜然等。 搅拌均匀，都倒在大盆的菜里，搅拌，尝尝咸淡，少了再补调料。 最后放上花生米，搅拌一下。
超级好吃的麻辣拌的做法图解8

步骤8

盛在盘子里，一道美味的麻辣拌就制作完成啦！

超级好吃的麻辣拌的烹饪技巧

菜不是非要这些，也可以放点别的，喜欢啥就放啥，制作步骤都一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-16

©本菜谱的做法由 小妮0828 编写，未经授权不得转载

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