奶香芋头包

独家
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奶香芋头包的用料

中筋面粉 500g 白糖 100g
纯牛奶 240g 芋泥 660g
酵母 5g 橄榄油 20g

奶香芋头包的做法

奶香芋头包的做法图解1

步骤1

准备好以上材料
奶香芋头包的做法图解2

步骤2

牛奶温到40度,然后把酵母倒进去搅拌均匀
奶香芋头包的做法图解3

步骤3

把面粉倒进去、白砂糖倒进去
奶香芋头包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。用手揉面,揉到表面光滑,放着发酵1小时…手戳面团不回弹就算发酵好了
奶香芋头包的做法图解5

步骤5

分成若干份
奶香芋头包的做法图解6

步骤6

放入芋泥,包起来
奶香芋头包的做法图解7

步骤7

包完的芋头包
奶香芋头包的做法图解8

步骤8

整齐摆蒸锅中,再次发酵15-20分钟… 发酵好了后开火蒸15分钟就好了
奶香芋头包的做法图解9

步骤9

蒸好了
奶香芋头包的做法图解10

步骤10

好了

奶香芋头包的烹饪技巧

芋泥做法: 1.芋头削皮切块 2.上蒸锅蒸熟 3.蒸好后,把芋头倒进干燥的盆里,加入适量的白砂糖,搅成芋泥 4.觉得芋泥干的可以加适量的热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-17

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